Ах, ця омріяна річ, здатна звільнити жінку від кухонного рабства!
Мова, як ви вже здогадалися, піде про мультиварку, яка стала незамінною помічницею не тільки для жінок, а й для чоловіків. Тепер кожен просунутий холостяк, отримавши мультиварку, більше не залежить від ресторанів швидкого харчування і може дозволити собі зі зневагою дивитися на магазинні заморожені пельмені. Оскільки мультиварка здатна приготувати йому таку вечерю, яка під силу не всякій дамі. Загалом, хоч одружись із цією розумненицею.
Втім, сьогодні мова піде не про це. А про деякі секрети, використовуючи які можна надати приготованим стравам деяку індивідуальність.
1. Наприклад, якщо ви вважаєте, що режим «Плов» призначений виключно для цієї східної страви, ви помиляєтесь. Поставте тушкувати картоплю в цьому режимі. Буде незрівнянно!
2. Ви ще не пробували варити у мультиварці заморожені пельмені? Ні? Даремно! У тому ж режимі «Плов» можна приготувати їх швидко та без зайвих зусиль. Просто налийте води, покладіть пельмені, додайте вершкове масло та натисніть кнопку.
3. Спробуйте зварити суп у режимі «Тушення». Щоправда, знадобиться на це півтори години, зате вийде смачно!
4. Можна, до речі, приготувати дві страви одночасно. Внизу – гарнір (каша чи овочі), зверху – котлети чи сосиски.
5. Смажити фарш із цибулею відмінно вийде в режимі «Випічка». Але ж ви не будете годувати сім’ю таким напівфабрикатом, правда? Тому додайте у ваш, доведений до напівготовності фарш, макарони. І перейдіть на режим «Плов». Звичайно, потрібно ще й залити макарони окропом, а також додати спеції. Ви, мабуть, вже здогадалися, яка страва у вас вийде? Правильно! Макарони по-флотськи. Причому легко, без зайвих зусиль.
6. Якщо ви ніколи не пробували готувати м’ясо або рибу в режимі «Випічка», саме час це виправити. Ну, звичайно, ми розуміємо, що вам би і на думку не спало так куховарити. Але! Геть стереотипи! М’ясо та риба, приготовані в такому режимі, просто чудові.
7. Втім, холодець, який за дванадцять годин (причому, без будь-якої вашої участі) можна зварити в режимі «Тушення», цілком зможе скласти конкуренцію будь-якій, навіть найвишуканішій м’ясній страві.
Вам здається, що ви перепробували всі варіанти? Але ж є ще й «Мультиповар»! Ви про нього не забули? Ах, ви ще жодного разу не пробували? Даремно. Повірте — там такий простір для фантазії та експериментів! Причому саме ваших експериментів і саме вашої фантазії.
Звичайно, якщо ви користуєтеся вашою помічницею вже не перший місяць, то ви напевно давно визначили для себе ваші улюблені режими. Зрозуміло, що так вам зручніше. Та й не завжди хочеться витрачати час на пошуки нових варіантів. І все-таки – спробуйте нові поєднання (хоча б так, час від часу). Не виключено, що якийсь варіант якраз і увійде до числа «лідерів». А може, навіть стане лідером.
Вдалих вам експериментів та приємного апетиту.
